200 ANNI DI TRADIZIONE

La storia dell’Acetaia Paltrinieri affonda le sue radici agli inizi del 1800 quando fu costruita la villa che ancora oggi la ospita. Risalgono a quel periodo anche le prime botti e le prime batterie di Aceto Balsamico che danno inizio ad una lunga tradizione di famiglia e di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.

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DALLE NOSTRE TERRE ALLA VOSTRA TAVOLA

Il nostro prodotto nasce dalle nostre terre. Per questo amiamo il paesaggio che ci circonda e ci impegniamo costantemente per conserverlo e preservarlo. Adottiamo politiche ambientali sostenibili, seguiamo scrupolosamente ogni dettaglio della produzione e del confezionamento.
Per portare sulla tua tavola tutto il sapore del nostro territorio.

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AGRITURISMO

Il ristorante dell’Agriturismo Acetaia Paltrinieri offre l’occasione di passare una giornata fuori porta dove, davanti ad una generosa tavola imbandita potrai allargare i tuoi orizzonti gastronomici, avvicinandoti al gusto della tipica cucina modenese.

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UNA SELEZIONE DAL NOSTRO E-SHOP

Aceto Balsamico di Modena IGP “Etichetta Rossa” – sapore: scorrevole

Aceto Balsamico di Modena IGP, mosto d’uva cotto e aceto di vino.

12,0022,00 Quick View

Aceto Balsamico di Modena IGP “Etichetta Gialla” – sapore: agro

Aceto Balsamico di Modena IGP, mosto d’uva cotto e aceto di vino.

10,0018,00 Quick View

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato (minimo 12 anni).
Bottiglia ampolla Giugiaro da ml 100 e confezione cartotecnica.

50,00 45,00 Quick View

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio (minimo 25 anni).
Bottiglia ampolla Giugiaro da ml 100 e confezione cartotecnica.

85,00 75,00 Quick View

Aceto Balsamico di Modena IGP “Argento” – sapore: delicato

Aceto Balsamico di Modena IGP “Argento” con mosto cotto di uve Lambrusco di Sorbara e aceto di vino.
Bottiglia ml 250 in confezione tubo.

20,00 Quick View

Aceto Balsamico di Modena IGP “Oro” – sapore: corposo

Aceto Balsamico di Modena IGP “Oro” con mosto cotto di uve Lambrusco di Sorbara e aceto di vino.
Bottiglia ml 250 in confezione tubo.

24,00 Quick View

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