200 ANNI DI TRADIZIONE

La storia dell’Acetaia Paltrinieri affonda le sue radici agli inizi del 1800 quando fu costruita la villa che ancora oggi la ospita. Risalgono a quel periodo anche le prime botti e le prime batterie di Aceto Balsamico che danno inizio ad una lunga tradizione di famiglia e di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.

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NATALE NEL NOSTRO AGRITURISMO

Ecco la nostra proposta per il menù di Natale nel nostro Agriturismo:

  • Scaglie di Parmigiano Reggiano con Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Acetaia Paltrinieri
  • Calice di vino Pignoletto
  • Risotto con Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Acetaia Paltrinieri
  • Tortellini fatti in casa in brodo di Cappone
  • Bolliti Misti
  • Zampone con fagioli e spinaci
  • Pollo farcito al prosciutto
  • Insalata fresca di stagione
  • Dolci fatti in casa a buffet
  • Nocino

Tutto questo a 38 euro a persona (bevande escluse) e per i bambini da 3 a 12 anni, 22 euro.
Prenotazione telefonica al numero +39 059 902117

Posti limitati.

DALLE NOSTRE TERRE ALLA VOSTRA TAVOLA

Il nostro prodotto nasce dalle nostre terre. Per questo amiamo il paesaggio che ci circonda e ci impegniamo costantemente per conserverlo e preservarlo. Adottiamo politiche ambientali sostenibili, seguiamo scrupolosamente ogni dettaglio della produzione e del confezionamento.
Per portare sulla tua tavola tutto il sapore del nostro territorio.

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AGRITURISMO

Il ristorante dell’Agriturismo Acetaia Paltrinieri offre l’occasione di passare una giornata fuori porta dove, davanti ad una generosa tavola imbandita potrai allargare i tuoi orizzonti gastronomici, avvicinandoti al gusto della tipica cucina modenese.

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UNA SELEZIONE DAL NOSTRO E-SHOP

Aceto Balsamico di Modena IGP “Oro” – sapore: corposo

Aceto Balsamico di Modena IGP “Oro” con mosto cotto di uve Lambrusco di Sorbara e aceto di vino.
Bottiglia ml 250 in confezione tubo.

20,00 Apri pop-up

Aceto Balsamico di Modena IGP “Argento” – sapore: delicato

Aceto Balsamico di Modena IGP “Argento” con mosto cotto di uve Lambrusco di Sorbara e aceto di vino.
Bottiglia ml 250 in confezione tubo.

17,00 Apri pop-up

Aceto Balsamico di Modena IGP “Verdeta” – sapore: sciropposo

Aceto Balsamico di Modena IGP, mosto d'uva cotto e aceto di vino.

14,0024,00 Apri pop-up

Aceto Balsamico di Modena IGP “Etichetta Verde” – sapore: espressivo

Aceto Balsamico di Modena IGP, mosto d'uva cotto e aceto di vino.

12,0021,00 Apri pop-up

Aceto Balsamico di Modena IGP “Etichetta Rossa” – sapore: scorrevole

Aceto Balsamico di Modena IGP, mosto d'uva cotto e aceto di vino.

10,0018,00 Apri pop-up

Aceto Balsamico di Modena IGP “Etichetta Gialla” – sapore: agro

Aceto Balsamico di Modena IGP, mosto d'uva cotto e aceto di vino.

8,0015,00 Apri pop-up

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