Pizza caprese al balsamico

Eccovi la sua ricetta per la pizza caprese al balsamico: stendete il vostro impasto e aggiungete una base leggera di pomodoro, e all’uscita aggiungete pomodorini, tocchetti di mozzarella e rucola e poi condite con il nostro Aceto Balsamico di Modena IGP Acetaia Paltrinieri.
Se invece volete una versione più “modenese” cospargetela di pezzetti di parmiggiano reggiano, ed anelle cipolle e all’uscita aggiungete il balsamico. Buon appetitto!

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